Plantar fresas 🍓 Guía práctica para cultivarlas en casa
Para plantar fresas necesitamos elegir la época y el lugar adecuados, y estar pendientes de los cuidados que requiere.
La fresa es una fruta exquisita que podemos cultivar en casa sin mucho esfuerzo.
La elección de la variedad idónea y la prevención de plagas y enfermedades son también aspectos importantes.
Preparativos para plantar fresas
Antes de plantar fresas, es importante realizar una serie de preparativos para asegurar un cultivo exitoso.
En esta sección se describen los pasos a seguir para elegir el mejor lugar y época para plantar, tipos de suelo y sustratos para plantar fresas y cómo hacer un semillero protegido del frío.
Elección del lugar y época ideal
El lugar ideal para plantar fresas es aquel que cuenta con un mínimo de 7 horas de luz solar directa al día.
Debe ser un lugar soleado y con buen drenaje, ya que las fresas no toleran el exceso de agua.
La mejor época para plantar fresas es durante el otoño o invierno, para que tengan tiempo de adaptarse y crecer antes de la época de fructificación.
Tipos de suelo y sustrato para plantar fresas
El suelo adecuado para el cultivo de fresas es un suelo suelto, aireado y con un pH entre 5,5 y 6,5.
Es recomendable agregar compost o estiércol al suelo para mejorar su estructura y disponibilidad de nutrientes.
Si se cultiva en maceta, debe utilizarse un sustrato que contenga fibra de coco, compost y perlita para un buen drenaje y aireación de las raíces.
Cómo hacer un semillero protegido del frío
Para hacer un semillero protegido del frío, se recomienda usar semillas de fresa y una bandeja de semillero.
Las semillas deben sembrarse en un sustrato adecuado y en un lugar protegido del frío, como un invernadero o una habitación con calefacción.
Es importante mantener el sustrato húmedo y protegerlo de la luz directa del sol.
Una vez que las plántulas han emergido y están lo suficientemente fuertes para trasplantar, se pueden plantar en su ubicación definitiva.
Plantación de fresas
La plantación de fresas es el primer paso para poder disfrutar de una cosecha exitosa en casa.
En esta sección se describen diferentes formas de plantar las fresas, desde plantas en maceta hasta plantas en botellas de plástico.
Plantas de fresas en maceta
Las fresas en maceta son una excelente opción para aquellos que tienen poco espacio o no disponen de un jardín.
Es importante elegir una maceta adecuada y un sustrato de calidad para garantizar el éxito del cultivo.
Se recomienda poner una capa de piedras en el fondo para mejorar el drenaje.
Coloca la planta de fresa en la maceta asegurándote de que la corona quede por encima del sustrato y presiona suavemente para que quede firme.
Plantas de fresas en mesas de cultivo
Las fresas en mesas de cultivo son una opción muy cómo da porque además de aprovechar el espacio para incluir lechugas, por ejemplo, no es necesario agacharse para cuidarlas.
Esto facilita la labor tanto de regar como de vigilar las plantas para poder cuidarlas adecuadamente, y encontrar posibles plagas que se hayan instalado para poner el remedio adecuado lo antes posible.
Las mesas de cultivo para plantar fresas, tienen bastante espacio para albergar las raíces, y pueden caer por los lados, lo que permite que les llegue el sol fácilmnete, condición indispensable para que maduren.
Prerara una mesa de cultivo para plantar fresas, es igual que hacerlo para una maceta, solo que de tamaño más grande.
Cómo sembrar las fresas
Elegir la variedad adecuada de fresa es importante para obtener una buena cosecha.
Es recomendable sembrar las fresas en primavera, cuando la temperatura comienza a subir y ya no hay riesgo de heladas.
Para sembrar las fresas, sigue estos pasos:
- Prepara la tierra y elimina cualquier planta o raíz antigua
- Haz agujeros de 15-20 cm separados entre sí y coloca la planta de fresa en el agujero
- Cubre la raíz con tierra y presiona para que quede firme
- Riega la planta para que la tierra se asiente correctamente
El paso a paso para plantar fresas en tu huerto
Plantar fresas en tu propio huerto es una excelente manera de garantizar una cosecha fresca y saludable.
Sigue estos pasos para plantar fresas en tu huerto:
- Prepara la tierra eliminando cualquier planta o raíz antigua y añadiendo abono orgánico al suelo
- Haz surcos a una distancia de 30-40 cm uno del otro
- Planta las fresas en los surcos separándolas unos 20 cm entre sí
- Cubre las raíces con tierra y presiona para que queden firmes
- Riega la zona para mejorar la humedad del suelo
Plantas de fresas en botellas de plástico
Plantar fresas en botellas de plástico es una alternativa eficiente y económica para cultivar fresas en casa.
Para ello se necesita una botella de plástico cortada a la mitad, un sustrato adecuado de tierra y semillas o plantas de fresa.
Sigue estos pasos para plantar fresas en botellas de plástico:
- Corta una botella de plástico por la mitad y haz agujeros en la parte inferior para el drenaje
- Añade el sustrato de tierra en la botella
- Planta las fresas en la botella agregando una planta de fresa por cada botella
- Riega la planta para que el sustrato quede húmedo
Cuidados de las plantas de fresas
Las fresas son una fruta que requieren cuidados específicos para garantizar su desarrollo y sabor óptimo.
Riego y abonado de las fresas
El riego de las fresas es fundamental para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Es importante no excederse en el riego, ya que puede provocar pudrición de las raíces.
El abonado de las fresas es esencial para garantizar una buena cosecha.
Se recomienda utilizar abonos orgánicos y en pequeñas cantidades.
Prevención de plagas y enfermedades en las fresas
Las fresas son vulnerables a diversos tipos de plagas y enfermedades.
Es necesario prevenir y controlar su aparición con medidas adecuadas, como la eliminación de hojas y ramas infectadas, la utilización de productos ecológicos y el mantenimiento de una higiene adecuada en el cultivo.
Momento óptimo para cosechar las fresas
El momento óptimo para cosechar las fresas es cuando están maduras.
Es importante cosecharlas directamente de la planta y sin cortarlas con tijeras para evitar la propagación de enfermedades.
Además, el espacio de recolección debe estar libre de insectos para su conservación y consumo.
Favorecer el mayor tamaño y sabor de las fresas
Para favorecer el mayor tamaño y sabor de las fresas, es importante prestar atención a la cantidad de luz solar directa que reciben las plantas, la humedad adecuada y el cuidado del suelo.
También se recomienda la poda de las hojas para controlar la cantidad de frutos y lograr un tamaño y sabor óptimos.
Variedades de fresas
Las fresas son un cultivo que cuenta con una gran variedad de tipos.
A continuación, las variedades más populares y los aspectos más importantes a tener en cuenta para elegir la mejor opción:
Tipos de fresas más cultivados
- Fresa ‘Camarosa’: Esta variedad es muy popular por su gran tamaño y sabor dulce y jugoso. Se adapta bien a diferentes terrenos y climas, por lo que es una buena opción para huertos caseros o pequeñas plantaciones comerciales.
- Fresa ‘Fortuna’: Esta variedad se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme. Es resistente a enfermedades y plagas, lo que la hace una buena opción para cultivos orgánicos. Es apta para climas templados y mediterráneos.
- Fresa ‘Iris’: Esta variedad es originaria de Francia y habitualmente se cultiva en climas cálidos. Tiene un sabor ligeramente ácido y una textura jugosa, y es resistente a enfermedades y plagas. Es una buena opción para climas cálidos y secos.
Mejores variedades según el lugar donde seas
- Fresa ‘San Andreas’: Esta variedad es adecuada para climas fríos o templados, ya que resiste muy bien las heladas y las temperaturas extremas. Además es resistente a las enfermedades y produce frutos dulces y aromáticos.
- Fresa ‘Chandler’: Esta variedad es originaria de California y es adecuada para climas cálidos y secos. Las fresas que produce son grandes, con un sabor dulce y una textura firme.
- Fresa ‘Albion’: Esta variedad es adecuada para climas templados y es muy resistente a los cambios bruscos de temperatura. Las fresas tienen un sabor dulce y una textura firme, y son apropiadas para el cultivo en invernadero.
Consejos para elegir la mejor variedad de fresas en función de su sabor
- Las fresas más dulces suelen ser las variedades ‘Camarosa’ y ‘San Andreas’.
- Si se busca una fresa más ácida, la variedad ‘Fragaria vesca’ puede ser una buena opción.
- Las variedades ‘Fortuna’ e ‘Iris’ tienen un sabor intermedio, con notas dulces y ácidas equilibradas.
- Es importante tener en cuenta el clima y el tipo de suelo en el que se va a cultivar para elegir la variedad más adecuada.
